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牛肉と春雨の煮込み

recipe

①	牛肉スライスは5cm幅に、白菜、人参、白菜は細切りに、春雨は食べやすい長さに切る。
②	牛肉スライスを炒めながら豆板醤を加え更にいためる。生姜を加え香りを出す。
③	白菜、人参、白葱を②に加え炒め、マレーシアソースをかけて更に炒める。
④	③にスープを加え、塩、胡椒、醤油、砂糖を入れ味を調える。
⑤	最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ、ガーリックマーガリンを入れて仕上げる。

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