
2010年1月28日
研究部Aチーム 岡田清文 今回はチャーハンについて書きたいと思います。 <チャーハンとは?> ごはんを具と一緒に炒めたもの。ラーメンと並んで言わずと知れた中華料理のひとつで日本人にも馴染み深い料理です...2010年1月27日
ご意見箱 - お客様の声(11月分) ■2009年11月 広島県安芸郡H.Yさん 量販店で御社の冷凍ホットケーキに出会って以来、自宅であくせくしてホットケーキを焼くことも少なくなりました。ホットケーキ...2010年1月18日
第4回目のモニター調査会は11月19日と25日にわかれて行われました。前半が29名、後半が17名でした。 今回の調査も多種多様にわたりました。まずシュレッドチーズ類に関する官能検査では現在改良中の商品...2010年1月 1日
07年度の世界食品メーカー売上高ランキング50位に日本企業は米国(21社)に次いで10社入っている(3位は英国の8.5社)。しかし日本企業の収益率の低さが特出している。世界の売上高上位3社の営業利益...