2010年3月 3日
低コストのチーズ代替品 原材料名 食用植物油脂、乳たん白、ナチュラルチーズ、チーズパウダー、食塩、乳等を主要原料とする食品、加工でん粉、セルロース、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、リン酸Ca、リン酸Na、増粘多糖類、香料、着色料（カロテン） 商品特長 チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂に置き換え、良質な乳たん白を使用し乳化させたシュレッド１００％の商品です。 植物性油脂を使用しているた...2010年2月12日
■2009年12月 大阪府和泉市M.Yさん たらこスプレッドを気に入って使っています。パン作りにはまって３ヶ月あまり・・・。色々な味に飽きてきていた時にこの商品に出会いました。小学２年生の娘、幼稚園の息子、更には主人までもが喜んでくれ、毎日使用しています。別の商品ですが、まだ手作りパンをしていない頃、はちみつシュガーバターブレンドが子供たちのお気に入りでした。またおいしい商品期待しています。 ...2010年2月10日
（取得期間：平成22年2月10日～H22年2月19日） 東京支店 営業部 第2チーム 松本 智行 （平成16年7月16日入社） 2月10日～21日までフェニックス休暇を頂き、その内の2月14日～18日の5日間で、家族と沖縄旅行に行って参りました。子供2人を連れての旅行は初めてだったので、海外旅行に行きたかったのですが、移動時間や利便性を考え、国内で私が言ったことのない沖縄に決めました。 初日は飛行...2010年2月 9日
(取得期間：平成22年2月9日～2月18日) 管理部 総務課 大和充夫 （平成16年10月1日入社） 当社に入社以来、丸５年が経過し２月９日（火）～１８日（木）の間フェニックス休暇をいただきました。休暇は、家内と大学1年生の次男がおります群馬県の前橋に行き、次男が親元を離れどの様な生活をしているか確認に参りました。まず驚いた事は大阪の自宅から次男がおります前橋まで何と遠い事か！東京駅まで東海道新幹...2010年2月 5日
1月のプレゼント：マーガリン3箱セット（国産生すりおろしガーリック使用ガーリックマーガリン、はちみつシュガーバターブレンド、ミルクを食べるホイップドバター） 当選者：30名様 応募総数：5270名 応募期間：平成21年12月25日～平成22年1月25日 抽選会：平成22年2月1日 弊社食堂にて 皆様からご好評いただいております、月替わりの「今月のプレゼント」は、弊社の月初朝礼にて抽選を行なってお...2010年2月 3日
平成22年1月30日（土）、ホテルアイボリー（大阪府豊中市）にて弊社の第54期事業発展計画発表会が執り行われました。 ①事業発展計画発表会 今年の指針はこちら＞＞ 発表終了後、平成21年度営業年間優良地区表彰が行われました。1～4位にはそれぞれ賞状と賞金が手渡されました。 第1位：広域営業部 第2位：販売開発室 特需課 第3位：東京支店 第2チーム 第4位：東京支店 第1チーム...2010年1月28日
研究部Aチーム 岡田清文 今回はチャーハンについて書きたいと思います。 ＜チャーハンとは？＞ ごはんを具と一緒に炒めたもの。ラーメンと並んで言わずと知れた中華料理のひとつで日本人にも馴染み深い料理です。よく「チャーハンと焼き飯の違いは？」という疑問を耳にしますが厳密な違いはないようです。中華料理店ではチャーハン、和風中華だと焼き飯になる傾向があるようですが、同じものでも土地が変われば呼び方も変わり...2010年1月27日
ご意見箱 - お客様の声（11月分） ■2009年11月 広島県安芸郡Ｈ．Ｙさん 量販店で御社の冷凍ホットケーキに出会って以来、自宅であくせくしてホットケーキを焼くことも少なくなりました。ホットケーキミックスを購入して、無性に食べたくなった時には、忙しくても頑張って作っておりました。ホットケーキミックスを使うと、小分け包装タイプになっていてもひとたびフライパンで作りはじめると、１枚か２枚食べたいだ...2010年1月18日
第４回目のモニター調査会は１１月１９日と２５日にわかれて行われました。前半が２９名、後半が１７名でした。 今回の調査も多種多様にわたりました。まずシュレッドチーズ類に関する官能検査では現在改良中の商品について食べ比べていただき、その上で、デザインに関しても調査させていただきました。 ホットケーキの官能検査でも食べ比べなどをしていただき、また、混ぜ物バターに関しても、どの混ぜ物バターが良かったか人気...2010年1月 1日
０７年度の世界食品メーカー売上高ランキング５０位に日本企業は米国（２１社）に次いで１０社入っている（３位は英国の８．５社）。しかし日本企業の収益率の低さが特出している。世界の売上高上位３社の営業利益率は、１位ネスレ（スイス）（１４．０％）、２位Ｐ＆Ｇ（米国）（２０．５％）、３位アルトリアグループ（米国）（１７．７％）。同じ日本は、５位日本たばこ産業（６．７％）、１９位キリンホールディングス（７．...
