燻製バターのカナッペ

■材料(2~3人分)
クラッカー 8枚程度
オイルサーディン 3匹
ミニトマト 2個
レモン 適量
スモークサーモン 2枚
輪切りブラックオリーブ 2~3個
茹でだこ 適量
ピクルス 適量
燻製バター 適量
お好みのハーブ 適量
私の燻製バター

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私の燻製バター

作り方

1 ミニトマト、タコ、ピクルスはスライス、レモンは小さくカットしておく。
2 クラッカーに燻製バターをたっぷり乗せる。
3 2にオイルサーディン、ミニトマトを乗せ、レモンを添える。同様にスモークサーモン、ブラックオリーブを乗せ、お好みでチャービル等のハーブを添える。同様にピクルス、タコを乗せる。

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