ミルクリゾット

■材料(2人分)
ご飯 お茶碗1杯分
豆乳もしくは牛乳 700ml
塩・胡椒 適量
パセリ 適量
燻製バター 適量
私の燻製バター

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私の燻製バター

作り方

1 豆乳もしくは牛乳とご飯を鍋に入れ、とろみが出てリゾット状になるまで温める。
2 塩・胡椒で味を調えて器に盛り、刻んだパセリを散らす。
3 熱々のうちに燻製バターを乗せる。

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