ガパオライス

  • 調理時間:20
  • カロリー:1154 kcal(2人分)
■材料(2人分)
鶏ミンチ 160g
大さじ1/2
ガーリックマーガリン 大さじ2
玉ねぎ(みじん切り) 50g
ピーマン(みじん切り) 1個
パプリカ(みじん切り) 1/8個
バジル(粗みじん切り) 5枚
目玉焼き 2個
ご飯 2杯分
A
オイスターソース
大さじ1/2
 
ナンプラー
大さじ1/2
 
砂糖
大さじ1/2
 
醤油
大さじ3/4
 
豆板醬
小さじ3/4
ガーリックマーガリン

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ガーリックマーガリン

作り方

1 鶏ミンチに酒をふりかける。
2 ガーリックマーガリン→1→バジル以外の野菜→Aの調味料 →バジルの順に炒める。
3 器にご飯を盛り、2と目玉焼きをのせる。

ポイント

野菜はあまり細かく切りすぎない

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