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レシピ

サラダのレシピ 14品

  • タコとジャガイモのハーブサラダ

    1 ジャガイモは皮ごと電子レンジにかけ、柔らかくなったら皮をむき粗くつぶす。熱いうちに私のフランス料理を加え、混ぜ合わせておいたドレッシングを半分かけておく。 2 タコは...

  • あっさりマカロニサラダ

    1 トマトは種を取り、セロリもすじを取って共に5ミリ角に切る。 2 鍋に湯を沸かし塩を入れマカロニと鶏肉をゆでる 3 ゆであがったマカロニに私のフランス料...

  • 水菜とチーズのサラダ

    1 水菜は3cmぐらいに切り、水にさらしておく。 2 りんごはせん切りにする。 3 鉢に1.と2.とチーズを入れ、塩、こしょうし、レモン汁とオリーブ油を...

  • タイ風イカサラダ

    1 イカは3〜4mmの千切りにし軽く塩を振り、あさつきは小口切り、きゅうり・セロリは千切り、赤玉葱は薄くスライスし水にさらしておく。 2 1のイカと野菜の水気を切り、あ...

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