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レシピ

貝柱のサラダ

■材料(2~3人分)
刺身用ホタテ貝柱 6個
チコリ 1個
パプリカ、キュウリ等 適量
■ドレッシング(A)
ガーリックマーガリン 大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
レモン果汁 1個分
ガーリックマーガリン

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ガーリックマーガリン

作り方

1 ホタテ貝柱と野菜を一口大に切り、チコリの葉に乗せる。
2 Aを混ぜてお皿に盛り、砕いたアーモンドを乗せる。

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