いもチーズだんご

■材料(2~3人分)
じゃがいも 2個
片栗粉 大さじ2
ヘルシーシュレッド 30g
塩・こしょう 少々
ドライパセリ 少々
スティリーノ

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スティリーノ

作り方

1 じゃがいもは洗ってラップで巻き、レンジで6~7分チンする。
2 皮をむいてつぶし、片栗粉、ヘルシーシュレッド、塩・こしょうを入れて混ぜる。
3 丸くしたら多めの油で焼き、ドライパセリをまぶす。

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