たらポテチーズ

  • 調理時間:20
  • カロリー:382 kcal(1人分)
■材料(2人分)
じゃがいも 2個
サラダ油 フライパンに1cm
シュレッドチーズ 80g
A たらこスプレッド 大さじ4
A 片栗粉 大さじ3
たらこスプレッド

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たらこスプレッド

作り方

1 じゃがいもを洗い、水気のついたままラップに包みレンジ600wで8分ほど加熱する。
2 1のじゃがいもを熱々の内に皮を剥き、マッシュしたら【A】を加え混ぜ合わせる。
3 2のポテトを8等分にしたら、それぞれにピザ用チーズ(1個につき10gずつ)を包み、なるべくチーズがはみ出ない様に小判型にする。
4 サラダ油を熱したフライパンに3を並べ入れ、中火弱で両面うっすら色づくまで揚げ焼きにし、仕上げに中火強でこんがり色づけて完成。

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