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先輩紹介

山口 蕉汰

高校・高専卒長浜工場製造一課第一係

滋賀県立彦根工業高等学校 / 情報技術科
2015年4月入社

毎日が成長

 私は現在生産部長浜工場製造一課に所属しており、バターラインに従事しています。バターラインで1個7g、8gのキャラメルバター、1個450gの業務用ポンドバターの製造オペレーターを担当しています。バターラインの仕事を大きく分けると、原料出し、生地投入、充填機オペレーター、カートナーオペレーター、箱詰めの5つに分かれています。 バターは加熱をせずに生産を行うため、製品などを汚れた手で触ると品質に影響を及ぼし、最悪の場合出荷ができないこともあります。そのため、細心の注意を払い生産を行っています。

 最初の頃は覚える事が多く、体力的にも大変であったため、先輩方にも迷惑をかけることもありましたが、今では機械の調整、機械のメンテナンスなども行えるようになりました。生産ラインの稼働が上手くいっていない時に早く稼働させる事が出来るようになった時には、やりがいと喜びを感じました。

 私自身仕事で大切にしていることは、日々ルーチンワークをせず、毎日何かを覚えて帰ること、またお客様のお口に入る商品づくりをしているという意識を持つことです。そうした意識を持って日々業務に取り組んでいます。また仕事で行き詰った時は、上司、先輩方が相談に乗ってくださるなど、とても働きやすい環境で働いています。

 マリンフードには里親里子制度や社内イベント、クラブ活動などがあり、普段あまり関わらない部署の方々ともコミュニケーションを取る機会が多い事も、マリンフードの魅力のひとつだと思います。 日々成長できるような環境がマリンフードにはあるので、興味がある方はぜひマリンフードで一緒に働きましょう!