明太しそチーズスティック
- 調理時間：15分
- カロリー：612 kcal（2～4人分）
作り方
| 1 | 春巻きの皮は十字に4等分に切る。辛子明太子は薄皮をとり、ほぐす。美しい白スライスは、縦に4等分に切っておく。 |
| 2 | 春巻きの皮を広げ、青じそ→美しい白スライス→辛子明太子の順に重ねてクルッと巻き、巻き終わりを水で止める。同様に、11個作る。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を入れる。時々上下を返しながら、きつね色になるまで揚げ焼きする。 |
ポイント
春巻きの皮に、青じそ・美しい白スライス・明太子を乗せてクルッと巻き、あとは少ない油で揚げ焼きするだけなので、とっても簡単！おもてなしにも◎
