アボカドとサーモンのフリット

  • 調理時間:25
  • カロリー:123 kcal(1人分)
■材料(2人分)
美しい白ベビー 3個
スモークサーモン 100g
アボカド 1/2個
サラダ油 適量
しそ 5枚
小麦粉 大さじ2
50ml
美しい白ベビー

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美しい白ベビー

作り方

     
1 スモークサーモンを広げた上にしそをのせ、半分に切ったベビーチーズと同じくらいの大きさに切ったアボカドをのせてくるくると巻く。
2 小麦粉を水に溶いて天ぷら粉を作り、冷蔵庫で冷やしておく。
3 【1】を【2】にくぐらせ、170℃に熱したサラダ油で揚げる。

ポイント

スモークサーモンとアボカドを使用した、おしゃれフリットレシピ。スモークサーモンの塩味がクリームチーズのまろやかさとよく合います。

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