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レシピ動画

ラード大王のレシピ動画

五目焼きそば

五目焼きそば

■材料 (2人分) ラード大王 大さじ2 焼きそば 3玉 豚ばら肉 50g きくらげ 2枚 にんじん 30g 太もやし 30g チンゲン菜 1/2束 ねぎ 1本 A しょうゆ 大さじ1   紹興酒 ...

春巻き

春巻き

■材料 (10本分) ラード大王 大さじ3 春巻きの皮 10枚 豚ひき肉 150g 春雨 40g にんじん 1/2本 たけのこ(水煮) 80g 干ししいたけ 3個 にら 1/3束 しょうが 1片 A ...

ふわとろ天津飯

ふわとろ天津飯

■材料 (1人分) ラード大王 大さじ2 卵 2個 かにかまぼこ 3本 ごはん 200g A しょうゆ 小さじ1   砂糖 小さじ1   酢 小さじ1/2 片栗粉 適量 青ねぎ ■作り方 1....

本格ピリ辛麻婆豆腐

本格ピリ辛麻婆豆腐

■材料 (4人分) ラード大王 大さじ3 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 100g しょうが 1片 白ねぎ 10cm 豆板醤 小さじ1 甜麺醤 小さじ1 A しょうゆ大さじ1   酒 大さじ2   ...

レンジで簡単!よだれ鶏

レンジで簡単!よだれ鶏

■材料 (2人分) ラード大王 大さじ1 鶏胸肉 200g 料理酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 白ねぎ 10cm A しょうゆ 大さじ1   酢 大さじ1   砂糖 大さじ1 ■作り方 1. 鶏...

八宝菜

八宝菜

■材料 (3人分) ラード大王 大さじ3 豚肉 100g 塩こしょう(下味用) 少々 片栗粉(下味用) 大さじ1 白菜 1/4個 たまねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 しいたけ 2個 きくらげ 適量...

エビチャーハン

エビチャーハン

■材料(2人分) ラード大王 大さじ3 ご飯 400g 卵 2個 小エビ 8尾 しいたけ 2枚 青ねぎ 2本 塩 小さじ1/2 ■作り方 1. フライパンに大さじ1のラード大王を入れて熱し、とき卵をふ...