11月に第28期の第4回来社モニター調査会を開催させていただきました。前半は11月12日、後半は11月20日に開催し、それぞれ35名様、24名様にご参加いただきました。今回も前回同様、弊社来年度入社内定者の一部の方にもお越しいただき、多くのご意見を頂くことが出来ました。今回で4回目ということでモニターの皆様にはアンケート用紙に記載頂くのみならず、調査会中には沢山の様々なコメントを頂くことができました。

　バター・マーガリン関連では、ガーリックマーガリンの食べ比べなどを行って頂き、具材や配合の違いなどを官能検査にて感じていただきました。

　チーズ関連では、チーズ代替品であるスティリーノについての意識調査や、シュレッド、の官能検査をしていただき、現行品と改良品の違いや、さらに改良していくうえでのアイデアやご意見を頂戴いたしました。

　シリアル類関連では、クレープの食べ比べをしていただきました。クレープではクリームやフルーツソースなどの異なるサンプルをご試食いただき、皆様の好みについてご意見をいただきました。

　今回頂戴しましたご意見を参考にお客様に手に取って頂けるような商品開発、現行品の改良をしていきたいと思います。

　早いもので今期のモニター調査会も残すところあと一回となりました。次回は来年2月の開催を予定しております。寒さの厳しい季節になりますが体調を崩されないようお気をつけてお越しください。皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。