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レシピ

野菜・豆腐・卵のおかずのレシピ 97品

  • うにバターのとろろ焼き

    • 調理時間:20
    • カロリー:356 kcal(1人分)

    1 山芋をすりおろし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで約5分加熱する。 2 【1】にうにバターと卵白、めんつゆを加え、よく混ぜ合わせる。 3 【2】をオーブントースターで約5分加熱する。 4...

  • じゃがうにバター

    • 調理時間:10
    • カロリー:150 kcal(1人分)

    1 じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジで約6分加熱する。 2 【1】に十字に切り込みを入れ、間にうにバターを入れる。 ...

  • たまねぎのオーブン焼き

    • 調理時間:15
    • カロリー:71 kcal(1人分)

    1 たまねぎは皮を剥き、くし切りにする。 2 耐熱皿に【1】を入れて、ローズマリーを散らし、うにバターをのせてオーブントースターで約10分焼く。 3 【2】にしょうゆをかける。 ...

  • うにソースの野菜スティック

    • 調理時間:10
    • カロリー:182 kcal(1人分)

    1 うにバターと白みそを混ぜ合わせてディップソースを作っておく。 2 きゅうり、にんじん、大根は拍子木切りにし、セロリは繊維に沿って1cm幅に、赤パプリカも1cm幅に切る。 3 お皿に【1】と【2】...

  • うに風味のポテトサラダ

    • 調理時間:15
    • カロリー:277 kcal(1人分)

    1 じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジで約6分加熱する。 2 ハムは1cm角に切り、きゅうりとたまねぎは薄くスライスして塩もみし、水気を十分に切る。 3 【1】をマッシャーで潰し、うに...

  • うに風味の冷奴

    • 調理時間:5
    • カロリー:180 kcal(1人分)

    1 うにバターと白みそを混ぜ合わせておく。 2 絹豆腐を器に盛り、【1】をのせ、刻みねぎを散らす。 ...

  • ピーマンのモッツァレラチーズ詰め

    • 調理時間:15
    • カロリー:105kcal(1人分)

    1 ピーマンはヘタの部分を切り落とし、種とわたを取る。 2 解凍したクッキングモッツァレラを4 等分にカットし、ピーマンの中に詰める。 3 フライパンに油を入れ、焦げ目がつくまで焼く。 ...

  • 野菜のクッキングモッツァレラ焼き

    • 調理時間:20
    • カロリー:120kcal(1人分)

    1 なす、ズッキーニ、パプリカは5mmの厚さに切る。 2 耐熱皿にオリーブオイルをひき、なす、ズッキーニ、パプリカを交互に並べる。 3 【2】の上に解凍して小さく切ったクッキングモッツァレラをのせ、...

  • たらこスプレッド入り玉子焼き

    • 調理時間:10
    • カロリー:205 kcal(1人分)

    1 卵をボウルに割り入れかき混ぜる。 2 たらこスプレッドを加え、さらに混ぜ合わせる。 3 玉子焼きフライパンにサラダ油をひいて火にかけ、【2】を流し入れます。 4 卵液を流し入れて焼くのを繰り返す...

  • ナスとトマトのチーズ焼き

    • 調理時間:15
    • カロリー:222 kcal(1人分)

    1 ナスとトマトは1cm幅に切る。 2 耐熱皿にオリーブオイルをひき、ナスとトマトを交互に並べる。 3 【2】に塩、黒こしょうをふりかけ、ナスに火が通るまで、3~4分電子レンジ(500W)で加熱する...

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