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野菜・豆腐・卵のおかずのレシピ

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野菜・豆腐・卵のおかずのレシピ 65品

本格ピリ辛麻婆豆腐
- 調理時間：15分
- カロリー：189 kcal（1人分）
1 豆腐はしっかり水切りをしておく。しょうが、白ねぎはみじん切りにしておく。【A】を合わせておく。　　　 2 熱したフライパンにラード大王大さじ1を入れ...
ポテサラサンド
- 調理時間：20分
- カロリー：337 kcal（1人分）
1 巻けるパンケーキは電子レンジ(600W)で約40秒加熱し、常温に戻す。 2 じゃがいもは皮をむいて一口大の乱切りに、耐熱容器に入れ、電子レンジで約5分加熱する。 ...
ツナ＆クレソンのスクランブル・ロールパンケーキ
- 調理時間：15分
- カロリー：293 kcal（1人分）
1 巻けるパンケーキは電子レンジ(600W)で約40秒加熱し、常温に戻す。 2 クレソンは茎と葉先に分け、茎は粗みじんに、葉は2cm幅に切る。ウインナー...
アンチョビ香る、フランス風アヒージョ
- 調理時間：10分
- カロリー：349 kcal（1人分）
1 ブロッコリーは小房にわけ、ブロックベーコン・エリンギ・パプリカは1cm角に切る。むきえび・ブロッコリーは下茹でしておく。ミニトマトはさっと洗う。 ...
アンチョビバターのジャーマンポテト風
- 調理時間：15分
- カロリー：256 kcal（1人分）
1 じゃがいもは皮をむき、乱切りにする。ウインナーは斜め切りにする。 2 鍋にたっぷりの水に入れ、じゃがいもとウインナーを強火にかけ、沸騰...
油あげのネギピザ
- 調理時間：10分
- カロリー：321 kcal（1人分）
1 油揚げは、ペーパータオルで抑えて油抜きをする。長ネギは斜め薄切りに、ベーコンは短冊切りにする。 2 油揚げに、長ネギ、ベ...
きゅうりの浅漬け
- 調理時間：35分
- カロリー：75 kcal（1人分）
1 ラード大王と【A】を合わせ、レンジで10秒ほど加熱する。 2 きゅうりを短冊切りにし麺棒などでたたき、【1】と合わせて30分以上おいて...
清炒豆苗(チンチャオトウミョウ)
- 調理時間：15分
- カロリー：55 kcal（1人分）
1 豆苗を長さ3cmに切る。 2 ラード大王をフライパンで熱し、豆苗を炒め、鶏がらスープの素で味を調える。 ...
ミニトマトとストリングモッツァレラプレーンのマリネ
- 調理時間：5分
- カロリー：503 kcal（2人分）
1 私のストリングモッツァレラプレーンは、1.5cm長の輪切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。 2 ...
ベビーチーズとアボカド、しらすのオリーブオイル和え
- 調理時間：5分
- カロリー：499 kcal（2人分）
1 ベビーチーズは8等分の角切りにする。アボカドは半割りにして種を取り、皮を剥いて2cm程度の角切りにする。 2 【1】を合...