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野菜・豆腐・卵のおかずのレシピ

レシピ

野菜・豆腐・卵のおかずのレシピ 95品

チーズ入り鉄火味噌風
- 調理時間：15分
- カロリー：911 kcal（1人分）
1 味噌、黒糖、酒を鍋に入れて火にかける。お酒のアルコールを飛ばし、とろみが付いたら火を止めて冷ます。 2 ...
パリパリチーズチップス
- 調理時間：10分
- カロリー：99 kcal（1人分）
1 ベビーチーズをサイコロ状に8等分に切る。 2 オーブンペーパーにのせ、電子レンジ（500W)で2分30秒...
豆腐とゴーヤの洋風チャンプル
- 調理時間：15分
- カロリー：262 kcal（1人分）
1 木綿豆腐は2㎝幅の短冊切りにし、ベーコンは細切りにする。 2 ゴーヤは種とわたを取り除き、塩と砂糖をかけてしんなりさせ、水にさらして水気を切る。 3 フライパンにサラダ油をひき加熱し、豆腐を両面...
チーズ水餃子
- 調理時間：40分
- カロリー：54 kcal（1個分）
1 キャベツをみじん切りにし、塩で揉みこんで水気をしぼる。にらは小口切りにしておく。 2 ボウルに【1】、豚ひき肉、モッツァリーノ、【A】を入れて、ねっとりするまで捏ねる。 3 餃子の皮に【2】を詰...
キッシュ・ロレーヌ
- 調理時間：45分
- カロリー：637 kcal（1人分）
1 冷凍パイシートを室温で解凍し、タルト皿に合うように伸ばして敷き、余分なところは切り落とす。 2 【1】を180℃のオーブンで12分程度焼く。 3 玉ねぎは薄切りに、ベーコン、ほうれん草は一口大に...
チーズとウインナーのロールキャベツ
- 調理時間：30分
- カロリー：317 kcal（1人分）
1 キャベツは耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジでやわらかくなるまで2分程加熱する。 2 にんじんは半分の長さに切り、さらに縦4等分ずつに切り、耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジで2分程...
アンチョビポテト
- 調理時間：20分
- カロリー：117 kcal（1人分）
1 じゃがいもを一口大に切って茹で、軽くつぶす。 2 アンチョビをみじん切りにし、私の香り立つ燻製バター、【...
ゴーヤとチーズのおかか和え
- 調理時間：10分
- カロリー：261 kcal（1人分）
1 ゴーヤは縦半分に切って、スプーンで種とわたをとり、 2～3mmの半月切りにする。塩少々をふって2～3分おき、熱湯にさっとくぐらせて湯を切る。 ...
たまごスープで茶碗蒸し
- 調理時間：20分
- カロリー：125 kcal（1人分）
1 玉子スープに水200mlを加えて混ぜる。 2 【1】にとき卵を加えてよく混ぜる。 ...
トマトのマーマレードマリネ
- 調理時間：10分（冷蔵庫で冷やす時間を除く）
- カロリー：100 kcal（1人分）
1 トマトは、あらかじめさっと熱湯にくぐらせて湯むきしておく。 2 ラップに【1】をのせ、表面にマーマレードジャムをまんべんなくぬり、ぴったり包み、冷蔵庫で約4時間冷やす。 3 器に【2】を盛りつけ...