長ネギのオープンサンド

• 調理時間：15 分
• カロリー：343 kcal（1人分）

1 食パンに「私のフランス料理」(分量外)を塗って焦げ目がつくまで焼く。 2 長ネギは、縦半分に切って、斜めに細切りにする。...

キッシュ風トースト

• 調理時間：20 分
• カロリー：705 kcal（1人分）

1 食パンは、耳にそって浅く切り込みを入れ、スプーン等で押して具が入るようにくぼませ、アルミホイルの上におく。ほうれん草は、3〜4cm長さのザク切りにし、塩少々（分量外...

【乳アレルゲン不使用】ハムときのこのもちもち米粉ガレット

1 ハムを半分に切り、しめじを子房にほぐす。 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める。塩・こしょうで味付けする。 ...

ヴィーガンシュレッドトースト

1 玉ねぎは薄切り、ピーマンは薄い輪切りにする。Aを混ぜ合わせる。 2 食パンにAを半量ずつぬり、玉ねぎ、ピーマンをのせる。 3 ヴィーガン...

燻製バターのトースト

1 厚切りの食パンをこんがり焼き色が付くまでトーストする。 2 熱々のうちに燻製バターをたっぷり塗る。 ...

燻製バターで、ごろんと卵サンド

1 卵を鍋に入れてかぶるくらいの水を加えて火にかけ、沸騰したら弱火で8分茹でる。冷水にとって冷やし、殻をむく。 2 ゆで卵2個は黄身と白身をわけ、白身をみじん切りにしてAを混...

かぼちゃサラダ

1 かぼちゃは種とワタを取って一口大に切る。 2 耐熱容器にいれてラップをふわりとかけ、5～6分チンして柔らかくする。 3 フォークでつぶしてちぎったヘルシー...

オープンサンド

1 トマト、玉ねぎ、ピクルスをスライスする。 2 お好みのパンを軽くトーストし、燻製バターをたっぷり塗る。 3 2に具材を挟む。 ...

豆乳グラノーラ

1 グラノーラにお好みのドライフルーツや木の実をのせる。 2 温めた豆乳を1に注ぎ、燻製バターをちらす。 ...

サーモンレタスポテトサンド

1 ポテトサラダに私のフランス料理大さじ1を混ぜておく 2 パンにも、私のフランス料理をぬり、ポテトサラダ、サーモン、レタスの順にはさむ。 ...