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レシピ

揚げ物のレシピ 25品

  • えび入り香味クリームクロケット

    • 調理時間：60分（生地を冷ます時間込み）
    • カロリー：約206 kcal（1個分※8個想定）

    1 じゃがいもは皮を剥き、電子レンジで約5分温め、熱い内に粗めに潰す。むきえびは粗みじん切りにし、熱したフライパンに私のフランス料理（5g）を入れて炒め、お皿に取り出す。 2 熱したフライパンに私の...

  • もちもちチーズボール

    • 調理時間：15分
    • カロリー：121 kcal（1個分）

    1 クッキングモッツァレラを10等分にする。 2 ボウルに白玉粉を入れる。牛乳を少しずつ加え、ダマをなくすように混ぜる。ホットケーキミックスと砂糖を加え、なじむまで混ぜる。 3 【2】を10等分にし...

  • 高野豆腐のカツ たらこタルタルソース添え

    • 調理時間：25分
    • カロリー：542 kcal（1人分）

    1 高野豆腐は水で戻し、絞ってしっかり水気を切る。 2 衣用の卵を溶き、小麦粉とパン粉を容器に用意する。 3 鍋に油を入れ、中火にかける。高野豆腐に小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、両面がかりっとす...

  • かぼちゃの春巻き

    • 調理時間：25分
    • カロリー：245kcal（1人分）

    1 かぼちゃは種と皮を取り、一口大に切って、耐熱容器に入れ、 ふんわりラップをして、600wの電子レンジで6分加熱する。 2 【1】をマッシャーで潰しマヨネーズと塩を加えて混ぜる。 3 解凍したクッ...

  • クッキングモッツァレラ天ぷら

    • 調理時間：15分
    • カロリー：69 kcal（1本分）

    1 クッキングモッツァレラは3等分に切り、大葉を縦半分に切る。 2 天ぷら粉に水を加え、液を作る。 3 【1】のクッキングモッツァレラに大葉を巻き、【2】につける。 4 180℃の油で衣に色が付くま...

  • 揚げないおからのうにバターヘルシーコロッケ

    • 調理時間：30分
    • カロリー：349 kcal（1人分）

    1 フライパンにオリーブオイル、パン粉を入れ、キツネ色になるまで炒める。 2 フライパンでひき肉を炒め、軽く塩こしょうをする。 3 【2】に小口切りにしたねぎ、おからを加えよく炒める。さらに、しょう...

  • ハムツォーネ

    • 調理時間：40分
    • カロリー：1088 kcal（5個分）

    1 じゃがいもはやわらかくなるまでゆで、水分を飛ばして塩、こしょう、砂糖、マヨネーズを加えて粗熱をとる。 2 粗熱がとれたらハム1枚に【1】の1/5の量をのせ中にかけるちーず、ケチャップ、バジルを入...

  • ちくわのたらこマヨポテトフライ

    • 調理時間：20分
    • カロリー：191 kcal（1本）

    1 じゃがいもを洗いラップに巻き、600wの電子レンジに5分かける。粗熱が取れたら皮をむく。 2 ボールに【1】、たらこスプレッド、マヨネーズ、こしょうを入れて潰す。 3 ちくわを縦半分に切り、くぼ...

  • たらことオクラのおつまみ餃子

    • 調理時間：10分
    • カロリー：135 kcal（1人分）

    1 オクラを茹で輪切りにし、たらこスプレッドで和える。 2 【1】を餃子の皮で包む。 3 鍋に油を入れ熱し、170℃で皮が黄金色になるまで揚げる。 ...

  • はちみつバターでおつまみ餃子

    • 調理時間：10分
    • カロリー：222 kcal（1人分）

    1 砕いたミックスナッツ、ドライフルーツをはちみつバターブレンドであえる。 2 【1】を餃子の皮で包む。 3 鍋に油を入れ熱し、170℃で皮が黄金色になるまで揚げる。 ...

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