かぼちゃの春巻き
- 調理時間：25分
- カロリー：245kcal（1人分）
作り方
| 1 | かぼちゃは種と皮を取り、一口大に切って、耐熱容器に入れ、 ふんわりラップをして、600wの電子レンジで6分加熱する。 |
| 2 | 【1】をマッシャーで潰しマヨネーズと塩を加えて混ぜる。 |
| 3 | 解凍したクッキングモッツァレラを半分にカットする。 |
| 4 | 【2】とクッキングモッツァレラを春巻きの皮で巻く。 |
| 5 | 180℃の油できつね色になるまで揚げる。 |
ポイント
モッツァレラチーズの塩味とかぼちゃの甘みがマッチした一品です。
お好みで粉砂糖をかけてお召し上がりください！
