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先輩紹介

髙山 彩里

高校・高専卒長浜工場製造二課第四係

滋賀県立長浜農業高等学校 / 食品科学科
2016年4月入社

コミュニケーションの大切さ

 私は2016年4月に入社後、長浜工場製造二課に所属し、ベビーチーズを製造する仕事に携わっています。

 ベビーチーズの製造業務を大きく分けると釜炊き、釜補助、充填機オペレーター、検品、ピロー包装機オペレーター、カートナーオペレーターと7つあり、私は主に充填機オペレーターを担当しています。充填機オペレーターの仕事は、機械で型に充填されたチーズ生地の重さや包装状態に問題がないか確認することです。生地の固さや重さが安定していないと後工程に影響を及ぼすため、生地の状態によって臨機応変に機械を調整しながら作業を行っています。

 調整作業は最初の頃は先輩方に頼ってばかりでしたが、分からない事はそのままにせず先輩方に教えてもらい覚えていくことで、トラブルの際も自分で機械の調整を行えるようになりました。今では、後輩達に教えることが多くなり、教えた事が伝わったと感じる時にやりがいと達成感を感じます。また、普段からコミュニケーションを取ることを大切にしており、協力しあい円滑に業務をこなせるように心掛けています。

 最後にマリンフードには里親里子制度、クラブ活動、その他社内イベントなど、先輩方や普段仕事で関わらない他の部署の方々と関わることができる機会があり、多くの人と仲良くなれます。興味がある方はぜひ一度会社説明会に足を運んでいただき、将来一緒に働ける日がくることを楽しみにしています。