私は2025年4月に入社し、泉大津工場での約4か月間の現場研修と本社研究部での約1か月間の研修を経て、同年9月より泉大津工場品質管理課に配属となりました。
　品質管理課は、工場で生産される製品の安全性と品質を保証する役割を担っています。主な業務は、原料や製品の微生物検査や官能検査、生産現場の巡回、従業員の衛生教育などです。
　現在は検査の判定や現場巡回を担当し、生産環境が衛生的か、作業手順書通りに生産されているか、ルールが遵守されているかなどを確認しています。また、異常や疑問点があれば速やかに上司へ報告することを心がけています。その際は現状を伝えるだけでなく、自分なりの考えを持って報告することが大切だと感じており、それが現在の自身の課題でもあります。一方で、分からないことをすぐに相談できる上司や先輩方がいて、支えていただける環境が整っていると感じています。さらに、営業や他部署の方々から製品に関する問い合わせをいただくことも多いため、製品の配合や特徴を理解し把握できるよう努めています。今後は現場の方々から信頼され、頼られる品質管理課員になることが目標です。そのために周囲の人とのコミュニケーションを大切に一つひとつの業務を確実にこなしていくことをこころがけています。
　就職活動は大変なことも多いと思いますが、自分が何を大切にして働きたいのかを考えながらたくさんの企業を見てみてください。マリンフードに少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひ会社説明会へお越しください。お会いできる日を楽しみにしています。