• #101 進化するスティリーノ

    2023.12.21

    #101 進化するスティリーノ

     当社では2007年に植物油脂と乳たん白を使用したマリンフード独自のチーズ代替素材であるスティリーノを開発し、発売から16年になります。今回はこのスティリーノに...

  • #98 チーズブレンドシリーズ

    2022.02.17

    #98 チーズブレンドシリーズ

     2021年11月より植物性チーズ代替素材スティリーノを配合した新商品「チーズブレンドシリーズ」を発売いたしました。 当社では2007年に植物油脂を使用したチー...

  • #95 美しい白シリーズ新発売!

    2021.05.24

    #95 美しい白シリーズ新発売!

     この春、マリンフードに新シリーズ「美しい白」が仲間入りしました。「美しい白シリーズ」はベビータイプ、スライスタイプ、6Pタイプの3種類があります。 今回は「美...

  • #92 スモークチーズ新発売!

    2020.12.02

    #92 スモークチーズ新発売!

    この度、山桜チップで燻製したスモークチーズ「ヨーロピアンスモークチーズ120g」、「やわらかスモークチーズ180g」の2品を新発売させていただきました。そこで今...

  • #89 とろ~りのび~るモッツァリーノ

    2020.05.20

    #89 とろ~りのび~るモッツァリーノ

    この春、「コレステロール95%オフ 私のモッツァリーノシュレッド300g」が新たに発売となりました。以前のおいしいものコラムでも「スティリーノ」という弊社独自の...

  • #86 脂肪分オフヘルシーシュレッド・スライス発売

    2019.11.08

    #86 脂肪分オフヘルシーシュレッド・スライス発売

     この度、ヘルシー素材「スティリーノ」に「脂肪分30%オフヘルシーシュレッド300g」、「とろ~り脂肪分30%オフヘルシースライス105g」の2品が新たに仲間入...

  • #83 チーズスイーツとは

    2019.05.30

    #83 チーズスイーツとは

     皆さん、「チーズ」と聞いて、何をイメージされますか?食事やおつまみのイメージが強い、という方が多いのではないかと思います。 ところが近年、チーズを使用したデザ...

  • #76 ナチュラルチーズとプロセスチーズ

    2017.12.20

    #76 ナチュラルチーズとプロセスチーズ

     ピザなどの料理やおつまみなど様々な場面で活躍する「チーズ」ですが、このチーズには「ナチュラルチーズ」と「プロセスチーズ」の二種類があることをご存知でしょうか。...

  • #73 私のストリングモッツァレラ プレーン新発売!

    2017.02.13

    #73 私のストリングモッツァレラ プレーン新発売!

     皆さんは「ストリングチーズ」と聞いてすぐにどのようなチーズか想像がつきますでしょうか?すぐにどんなチーズかわかる方はなかなかのチーズ通だと思います。実は名前そ...

  • #67 スライスチーズについて

    2016.05.06

    #67 スライスチーズについて

     皆さんは「チーズ」といえば、どのようなタイプのものを想像されるでしょうか?ピザやトーストによく使われるシュレッドチーズ、一口サイズのベビーチーズやキャンディチ...