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トピックス

「キャラメルチーズ」

2007年03月12日

研究部Bチーム 八木 涼花 本社第4仕上係に昨年新しくキャラメル型チーズ充填機が導入されましたが、ようやくこれを使った新商品が完成しました。手軽に食べられるクリームタイプのプロセスチーズ「クリームチーズ8g(カマンベールチーズ入り)」です。原料チーズ中60%以上クリームチーズを使用し爽やかな風味をベースにしつつ、カマンベールチーズのコクをプラスしています。そのまま食べたりワインなどお酒のおつまみに、またサーモンやイクラと合わせてオードブルにするのもオススメ。ぜひ試して下さい。