はちみつクッキー

  • 調理時間:20
■材料(30個分)
はちみつシュガーバターブレンド 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小1/2
砂糖 大さじ1
1個
照り用溶き卵 適量

作り方

1 はちみつシュガーバターブレンドと砂糖をよく練り、ときほぐした卵1個を少しずつ入れる。
2 【1】にふるった粉類を入れ、さっくり混ぜる。
3 生地を棒状にして、ラップで包み、冷凍庫で冷やす。
4 5mmぐらいにスライスして、照り用の卵を塗り、180℃で12分くらい焼く。

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