レシピ

トマトチーすき

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1	にんにくをすりおろす。トマトをくし型に、牛肉をひとくち大に切る。レタスは、3cm幅の細切りにする。
2	玉ねぎは繊維を断つ方向に薄切りにし、鍋に敷き詰める。【A】を混ぜて流し入れ、蓋をして中火で4～5分煮る。
3	玉ねぎがしんなりしたら牛肉を上に並べ、蓋をして3～4分煮る。牛肉の色が変わったら中央に寄せ、レタスをのせる。
4	「コレステロール95％オフ　ヘルシーシュレッド」をのせ、蓋をして3～4分加熱しヘルシーシュレッドが溶けたら、仕上げにオリーブオイルをかける。お好みでかいわれを散らす。