レシピ

エビチャーハン

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1	フライパンに大さじ1のラード大王を入れて熱し、とき卵をふんわり炒める。
2	しいたけはさいの目切りに、青ねぎは小口切りにする。
3	フライパンに大さじ2のラード大王を入れ、ご飯と【2】を炒めて塩を加えて味を調える。

ポイント

中華の定番！ラードの風味が食欲をそそる、エビチャーハンのレシピです！ラード大王は分量通りたっぷり使用するのがポイントです。