＃34 新発売のホットケーキ
研究部Cチーム係長 古瀬あずみ ｜ 更新日：2009.01.21
| 2009年1月21日 第34回｢新発売のホットケーキ｣ |
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ホットケーキと聞いて、どんなイメージが湧きますか？
いい香りのおいしそうなホットケーキが2枚重なっていて、バターを塗って、シロップをたっぷりかけて、、、、とっても美味しそう！
でも何故２枚とも同じ味なの？
そんな疑問から今回の新製品は生まれました。
「バニラ味のオーソドックスなホットケーキ1枚に、色物ホットケーキ１枚を組み合わせる」というコンセプトのホットケーキで、一度にいろんな味のホットケーキが食べたい！いろんな味を試してみたい！というお客様のご要望にお応えできるホットケーキです。
弊社の100人のモニターさんにご協力いただき、どんな味のホットケーキを組み合わせたらよいか検討と試作を何度も繰り返し、3種類の色物ホットケーキが選ばれ、発売が決まりました。
バニラ＆ココアホットケーキ、バニラ＆オレンジピールホットケーキ、バニラ＆レーズンホットケーキの3品です。
ココアホットケーキは、チョコチップを加えたココア風味のホットケーキです。バニラホットケーキとの色のコントラストがとっても綺麗です。
オレンジピールホットケーキには甘く炊いたオレンジの皮とオレンジ果汁、オレンジのリキュールを加え、爽やかな風味のホットケーキに仕上がりました。
レーズンホットケーキにはラム酒漬けのレーズンとホワイトチョコレートパウダーを加え、風味豊かなホットケーキに仕上がりました。
どの組み合わせのホットケーキがお好みでしょうか。ぜひこの機会に２種類のホットケーキが入った新製品をご賞味くださいませ。