きゅうりの浅漬け

  • 調理時間:35
  • カロリー:75 kcal(1人分)
■材料(2人分)
ラード大王 小さじ1
A  砂糖 大さじ2
  レモン汁 大さじ2
  塩 小さじ1
きゅうり 2~3本
ラード大王

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ラード大王

作り方

1 ラード大王と【A】を合わせ、レンジで10秒ほど加熱する。
2 きゅうりを短冊切りにし麺棒などでたたき、【1】と合わせて30分以上おいておく。

ポイント

重しをのせると早く味がなじみます。シャキシャキ食感でおつまみにもぴったりの一品です!

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