毎日の献立を考えることを負担に感じていませんか？ 

「今日は何を作ろう...」と悩む時間を解消し、効率的においしい料理を作りたいですよね。そこで役立つのが「1週間献立」です。 

この記事では、実践的な1週間献立の作り方から、まとめ買いリスト、マリンフードのフレーバーバターを活用したレシピ7選まで、網羅的に解説します。 

 

1週間献立の基本的な作り方3ステップ 

1週間献立を考える際、まず基本的なステップを理解することが大切です。献立作りは「計画→買い物→調理」の3段階に分けて考えると、スムーズに進められます。 

1.1週間分のメニューを決定し、必要な食材をリストアップする 

2.まとめ買いで効率的に食材を購入する 

3.計画に沿って調理を進める 

この流れにより、買い物回数を週1～2回に減らすことができ、食材の無駄を削減できます。まとめ買いによる時短効果は絶大で、平日の買い物時間をまるごと短縮可能です。 

さらに、計画的な購入により食費の節約効果が期待できます。栄養バランスも事前に考慮できるため、家族の健康管理ができるのもメリットです。 

 

1週間献立に必要なまとめ買いリストの作成方法 

1週間分の献立を事前に決めて、まとめ買いリストを作成することで、買い物時間を短縮できます。食材の無駄も減らせて節約効果も抜群です。 

ここでは、まとめ買いリスト作成のコツを解説します。 

 

基本食材をリストアップする 

1週間に必要な主食となる米、パン、麺類を準備します。 

肉類は4人家族の場合で、鶏肉1kg、豚肉800g、牛肉600g程度が目安です。鶏むね肉やもも肉は冷凍保存が利くため多めに購入し、豚バラ肉や豚ロースは2～3日で使い切れる分量にします。魚類は冷凍魚を活用すると、保存期間を気にせず使えて便利です。 

野菜類は日持ちを考慮した優先順位で選びます。じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの根菜類は2週間程度保存できるため多めに購入し、葉物野菜は3～4日分ずつ購入するのがポイントです。 

 

食材の適切な保存と在庫管理をする 

食材の最適な保存方法を知ることで、食材ロスを最小限に抑えることが可能です。肉類は購入後すぐに小分けして冷凍保存し、使用する前日に冷蔵庫で解凍します。 

野菜は種類別に適した保存方法があり、葉物野菜は湿らせた新聞紙に包んで野菜室で保存すると鮮度が長持ちします。 

冷凍できる下処理済み食材を準備しておくと、平日の調理時間を短縮できて便利です。玉ねぎはみじん切り、にんじんは短冊切りなどにして冷凍しておけば、調理時にそのまま使えて時短になります。 

また、食材の在庫管理は「先入れ先出し」で、古いものから順に使用することを徹底しましょう。冷蔵庫内を定期的にチェックし、使用期限が近い食材を優先的に使うレシピを選ぶことで無駄を防げます。 

 

買うものは価格などに応じて柔軟に対応する 

効率的な買い物リストは、店舗の配置を考慮して作成します。入口から順番に野菜→肉・魚→調味料→冷凍食品の順でリストを作成すると、スムーズに買い物できます。 

予算管理は月の食費を4週で割り、1週間分の予算を設定します。価格変動に対応するため、代替食材も想定しておくと柔軟な買い物ができます。 

例えば、豚バラ肉が高い場合は、鶏もも肉に変更するといった対応策を事前に考えておきましょう。 

 

【実践編】1週間献立レシピ完全ガイド｜月曜日～日曜日の主菜レシピ7選 

毎日の食事作りはできるだけ時短でおいしいメニューを作りたいですよね。 

そんなときのお助けアイテムが、マリンフードのフレーバーバターです。フレーバーバターを使えば、格上げメニューが短時間で完成します。 

ここでは、マリンフードのフレーバーバターを活用した1週間献立を曜日別にご紹介します。 

平日の忙しい夜でも無理なく作れるものばかりです。ぜひ参考にしてみてください。 

 

月曜日：はちみつバターブレンドチキンソテー 

はちみつの自然な甘さとしょうゆの組み合わせで、照り焼き風の上品な味わいです。 

【材料（2人分）】 

• 鶏もも肉：2枚（300g） 

• マリンフード「はちみつバターブレンド」：大さじ2 

• しょうゆ：大さじ1 

• 塩・こしょう：少々 

• ブロッコリー：1/2株（付け合わせ） 

【作り方】 

1.鶏もも肉に塩・こしょうで下味をつけ、常温に10分おく 

2.フライパンにはちみつバターブレンド大さじ1を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く 

3.焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分蒸し焼きにする 

4.鶏肉に火が通ったら残りのはちみつバターブレンドとしょうゆを加えて絡める 

5.ゆでたブロッコリーと一緒に盛り付けて完成 

 

火曜日：うにバターブレンドクリームパスタ  

うにの濃厚なうま味がクリームソースに溶け込んで、高級レストランの味に。疲れを癒す贅沢な一品です。 

【材料（2人分）】 

• スパゲッティ：200g 

• マリンフード「うにバターブレンド」：大さじ2 

• 生クリーム：100ml 

• パルメザンチーズ：大さじ2 

• 黒こしょう：少々 

【作り方】 

1.スパゲッティを表示時間どおりにゆで始める 

2.フライパンにうにバターブレンドを入れて弱火で溶かす 

3.生クリームを加えてひと煮立ちさせる 

4.ゆで上がったパスタとパスタのゆで汁大さじ2を加えて絡める 

5.パルメザンチーズと黒こしょうを振って完成 

 

水曜日：ガーリックバターブレンドステーキ 

週の中日にはスタミナ満点のステーキを。ガーリックバターの香りが食欲をそそり、疲れた体にエネルギーをチャージできます。 

【材料（2人分）】 

• 牛肉ステーキ用：2枚（200g×2） 

• マリンフード「ガーリックバターブレンド」：大さじ2 

• 塩・こしょう：適量 

• 付け合わせ野菜：お好みで 

【作り方】 

1.牛肉を常温に30分おき、焼く直前に塩・こしょうを振る 

2.フライパンを強火で熱し、ガーリックバターブレンド大さじ1を入れる 

3.牛肉を入れて片面2～3分ずつ焼く（お好みの焼き加減で調整） 

4.肉を取り出して5分休ませる 

5.フライパンに残りのガーリックバターブレンドを加えて溶かし、肉にかけて完成 

 

木曜日：燻製バターサーモンムニエル 

燻製バターの香ばしい香りがサーモンのうま味を引き立てます。木曜日の疲れにも優しく、上品な味わいで心も満たされます。 

【材料（2人分）】 

• 生サケの切り身：2切れ 

• マリンフード「私の香り立つ燻製バター」：大さじ2 

• 薄力粉：大さじ2 

• レモン：1/4個 

• 塩・こしょう：少々 

【作り方】 

1.サケに塩・こしょうを振り、薄力粉を薄くまぶす 

2.フライパンに燻製バターを入れて中火で熱する 

3.サケを皮目から入れて3～4分焼き、裏返してさらに3分焼く 

4.レモンを絞りかけて完成 

 

金曜日：はちみつバターブレンド豚のしょうが焼き 

はちみつの甘さがまろやかなしょうが焼きに。ホッとする家庭の味です。  

【材料（2人分）】 

• 豚ロース薄切り肉：300g 

• マリンフード「はちみつバターブレンド」：大さじ2 

• しょうが：ひとかけ（すりおろし） 

• しょうゆ：大さじ2 

• 玉ねぎ：1/2個（薄切り） 

 

【作り方】 

1.豚肉に軽く塩・こしょうを振る 

2.フライパンにはちみつバターブレンドを入れて中火で熱する 

3.玉ねぎを炒めてしんなりしたら、豚肉を加えて炒める 

4.肉に火が通ったら、しょうがとしょうゆを加えて絡める 

 

土曜日：ガーリックバターブレンド海老のパエリア風 

家族みんなで楽しめるパエリア風ご飯。ガーリックバターの香りが食卓を華やかにします。 

【材料（2～3人分）】 

• 米：1.5合 

• 海老：10尾 

• マリンフード「ガーリックバターブレンド」：大さじ2 

• 鶏がらスープの素：小さじ2 

• 水：300ml 

• パプリカ：1/2個（細切り） 

 

【作り方】 

1.米は洗わずにそのまま使用する 

2.フライパンにガーリックバターブレンドを入れて熱し、海老を炒める 

3.米を加えて透明になるまで炒める 

4.水と鶏がらスープの素を加え、沸騰したら弱火で15分炊く 

5.パプリカを加えて5分蒸らして完成 

 

日曜日：燻製バターチキンのトマト煮  

燻製バターのコクがトマトソースに深みを与えます。日曜日はゆっくり煮込み料理で、一週間の疲れを癒しましょう。 

【材料（2人分）】 

• 鶏もも肉：2枚（一口大に切る） 

• マリンフード「私の香り立つ燻製バター」：大さじ2 

• トマト缶：1缶 

• 玉ねぎ：1個（薄切り） 

• にんにく：ひとかけ（みじん切り） 

• 塩・こしょう：適量 

【作り方】 

1.フライパンに燻製バターを入れて熱し、鶏肉を焼き色がつくまで炒める 

2.玉ねぎとにんにくを加えて炒める 

3.トマト缶を加えて煮込み、塩・こしょうで味を調える 

4.弱火で15分煮込んで完成 

 

主菜だけじゃない！フレーバーバターの活用でマンネリ解消 

マリンフードのフレーバーバターは、毎日の料理に変化をもたらすアイテムです。同じ食材や調理法でも、使用するバターの種類を変えるだけでまったく違った味わいに仕上がります。 

ここでは、料理のマンネリ化を解消し、家族が喜ぶおいしい食卓を実現するフレーバーバター活用術をご紹介します。 

 

副菜レシピで栄養バランスを考慮 

フレーバーバターを使った野菜系副菜は、簡単でありながら栄養価が高く、彩りよく仕上がります。にんじんとブロッコリーのバター炒めは、野菜の甘みとバターの風味が相性抜群で、子どもにも人気の副菜です。 

作り置き可能な副菜として、キャベツとベーコンのバター炒めもおすすめです。大量に作って冷蔵保存し、平日の副菜として活用できます。温め直す際に少量のバターを追加すると、作りたてのおいしさが復活します。 

彩りと栄養のバランスを考慮し、緑黄色野菜と淡色野菜を組み合わせた副菜を心がけましょう。パプリカ、ズッキーニ、なすなどの夏野菜をバターで炒めれば、見た目にも美しく栄養豊富な副菜が完成します。 

 

汁物・スープで飽きない工夫 

基本のだしを活用した和風汁物では、昆布とかつおだしにバターを少量加えることで、洋風の要素をプラスできます。みそ汁にバターを加える「バターみそ汁」は意外なおいしさで話題になっています。 

フレーバーバターを使った洋風スープでは、コンソメスープにガーリックバターを加えた「ガーリックバタースープ」が人気です。残り野菜をたっぷり入れて、栄養満点のスープに仕上げられます。 

残り野菜を有効活用する具だくさんスープは、冷蔵庫にある野菜を組み合わせ、最後にバターを加えてコクを出します。野菜の端材も無駄にならず、経済的で環境にも優しいです。 

 

味変テクニック 

同じ食材でも、使用するフレーバーバターの種類を変えることで、まったく違う料理に変身します。鶏や豚肉料理では、ガーリックバターブレンド、はちみつバターブレンド、燻製バターを使い分けることで、さまざまな味わいを楽しめます。 

簡単なアレンジ術として、炒め物の最後にフレーバーバターを加える方法も効果的です。定番の野菜炒めや焼きそばも、仕上げにバターを加えるだけで本格的な味わいになります。 

 

時短で簡単調理 

下味付けから仕上げまでバター1本で完結するレシピもおすすめです。調味料をあれこれ使う必要がなく、洗い物も少なくなります。肉や魚とフレーバーバターは相性がよく、深みのあるワンランク上の味わいになります。 

忙しい平日でも手軽においしく作れる簡単調理法として、フライパンひとつで完成するワンパン料理も最適です。野菜と肉を一緒に炒めて、フレーバーバターで味付けすれば栄養バランスのよい一品が完成します。 

また、冷凍野菜を解凍してバターで炒めるだけの時短調理でも、レストランのような仕上がりになります。 

 

まとめ｜1週間献立でゆとりある食生活を始めよう 

1週間献立を取り入れることで、毎日の献立決めのストレスから解放され、買い物の効率化と食費の節約を同時に実現できます。 

計画的な食事準備により、栄養バランスの改善と調理時間の短縮というメリットも得ることが可能です。 

マリンフードのフレーバーバターを活用することで、同じ食材でもさまざまな味わいを楽しめ、料理のマンネリ化を防げます。バターひとつで味が決まる手軽さと、プロのような仕上がりを両立できる点が魅力です。 

継続するためには、完璧を求めすぎず、慣れるまでは簡単なメニューから始めることが大切です。週に1～2品ずつ新しいレシピに挑戦し、家族の反応を見ながら献立のレパートリーを増やしていきましょう。 

ぜひ1週間献立を活用して、ゆとりある豊かな食生活を手に入れてください。