レシピ

りんごのホットチョコレートクラフティ

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1	耐熱容器の内側に私のフレンチトースト(小さじ1程度・分量外)を塗っておく。オーブンを180℃に予熱する。
2	りんごは皮をむいて芯を除き、2cm角に切る。フライパンに私のフレンチトーストを入れて弱火にかける。溶けたらりんごを加えてソテーし、粗熱を取っておく。
3	ボウルに【A】を入れて泡立て器で混ぜる。
4	小鍋に【B】を入れて温め、火を消してチョコレートを加え、なめらかになるまで溶かす。【A】をいれたボウルに少しずつ加えながら、混ぜる。
5	薄力粉を加え、ダマにならないように混ぜる。
6	耐熱容器に生地を注いでりんごのソテーを並べる。 180℃のオーブンで20～25分、竹串を刺してつかなくなるまで焼く。
7	粉糖(分量外・適量)をお好みでふるう。