キンパ~韓国風海苔巻き~

  • 調理時間:25
  • カロリー:663kcal(1人分)
■材料(2人分)
クッキングモッツァレラ 2本
ご飯 1合分
牛肉(薄切り) 80g
にんじん 60g
ごぼう 60g
サンチュ 4枚
海苔 2枚
ごま油 大さじ2
焼き肉のたれ 大さじ2
クッキングモッツァレラ

このレシピの商品

クッキングモッツァレラ

作り方

1 牛肉は細かく切り焼肉のたれにつけてもみ込み、10 分程置いて下味をつけてからフライパンで炒める。
2 にんじんとごぼうは細切りにしてごま油で炒める。
3 ご飯にごま油と塩を混ぜ、海苔の上に薄く敷き詰める。
4 サンチュ・牛肉・にんじん・ごぼう・解凍したクッキングモッツァレラをのせてギュッと巻き、食べやすいサイズにカットする。

ポイント

韓国風海苔巻きをご家庭で簡単に!
お好みでキムチやコチュジャンで味変するのもおすすめです。

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