レシピ

アボカドとミニトマトとベビーチーズのディップ

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1	アボカドは縦にぐるりと切り込みを入れて捻って半分にする。種も包丁の角を使って外す。
2	アボカドをくり抜いてフォークであらめにつぶし、レモン汁を加え混ぜる。
3	マヨネーズと塩コショウで味付けしたら、小さく角切りにしたミニトマトと美しい白ベビーを加えざっくり混ぜたら出来上がり。
4	クラッカーやチップスを添えてお召し上がりください。