野菜のクッキングモッツァレラ焼き
- 調理時間：20分
- カロリー：120kcal（1人分）
作り方
| 1 | なす、ズッキーニ、パプリカは5ｍｍの厚さに切る。 |
| 2 | 耐熱皿にオリーブオイルをひき、なす、ズッキーニ、パプリカを交互に並べる。 |
| 3 | 【2】の上に解凍して小さく切ったクッキングモッツァレラをのせ、塩こしょうをふりかけ、野菜に火が通るまで3 ～ 4 分電子レンジ（500W）で加熱する。 |
| 4 | オーブンで焦げ目がつくまで焼く。 |
ポイント
モッツァレラチーズと野菜を切って焼くだけの簡単レシピ！
クッキングモッツァレラがとろ～りとろけます。
