チーズ入り鉄火味噌風

  • 調理時間:15
  • カロリー:911 kcal(1人分)
■材料(1人分)
ミルクを食べるベビーチーズ プレーン 2個
味噌 50g
大さじ3
煎り大豆 50g
黒糖 40g
ごはん 140g
ミルクを食べるベビーチーズ プレーン

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ミルクを食べるベビーチーズ プレーン

作り方

     
1 味噌、黒糖、酒を鍋に入れて火にかける。お酒のアルコールを飛ばし、とろみが付いたら火を止めて冷ます。
2 【1】に5㎜角にカットしたチーズと、煎り大豆と混ぜてご飯にのせる。

ポイント

大豆がごろごろ入った食感も楽しめるレシピ!ベビーチーズのまろやかさが味噌の味付けによく合います。

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