レシピ

手まり寿司

私のフランス料理	大さじ1と1/2
すし酢	大さじ1
ごはん	2杯分
玉ねぎ	1/4個
塩こしょう	少々
具（アボガド、ピクルス、生ハム、卵焼、赤ピーマン、紫玉ねぎ、レモン等）

このレシピの商品

1	みじん切りにした玉ねぎを私のフランス料理で炒める。
2	熱いごはんにすし酢と【1】を混ぜる。
3	粗熱をとった【2】をラップで包み、丸く形を整える。
4	アボガドと紫玉ねぎ、ピクルスと赤ピーマン、生ハム、卵焼きをそれぞれ【3】にのせる。
5	アボガドにわさび醤油、生ハムにレモン汁をかける。