スモークサーモンといくらの洋風親子ちらし寿司
- 調理時間：5 分(炊飯時間含まず)
- カロリー：382 kcal（1人分）
作り方
| 1 | お米は通常通り研ぎ、炊飯器で炊く(水分はすし飯用の目盛りまで)。 |
| 2 | スモークサーモンは細かく切り、アボカドは角切りにしてレモン汁少々(分量外)をふる。 |
| 3 | 炊きあがったお米に私のフランス料理とすし酢を加え、米を切るように混ぜる。 |
| 4 | すし飯が冷めたら、スモークサーモン・アボカドを加え、具がまんべんなく行き渡るように混ぜ合わせる。 |
| 5 | 器に盛り、イクラとディルをトッピングする。 |
ポイント
すし酢に私のフランス料理を混ぜるので、米全体がくっつきにくくなりますよ。
