レシピ

ミートソースサラダライスプレート

このレシピの商品

1	フライパンに「ガーリックマーガリン」（大さじ1）を入れて中火にかけ、溶けきる前に合いびき肉を入れてさっと炒める。玉ねぎを入れてさらに炒める。
2	トマトを加えてつぶすように炒め、トマトケチャップ、塩、こしょうをいれて汁気が鍋底に残るくらいまで炒める。
3	火を止めて仕上げに残りのガーリックマーガリン（大さじ1/2）を入れてひと混ぜする。ごはんを皿に盛り、生野菜をのせて２をかけて粉チーズをふる。ごはんにはパセリを散らす。

ポイント

ガーリックマーガリンで炒めて作る簡単ミートソースは生野菜、ごはんのどちらと合わせても良し！の万能ソースです。パスタと合わせても。