長いものたらこバター醤油ソテー

  • 調理時間:10
  • カロリー:44 kcal(1人分)
■材料(2人分)
              
たらこスプレッド 20g
長芋 1/2本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
きざみのり 適量
たらこスプレッド

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たらこスプレッド

作り方

1 長いもの皮をむいて、1㎝くらいの輪切りにする。
2 フライパンに、【1】を並べて中火にで焼く。焼き色がついたらひっくり返す。
3 反対側も焼き色がついたら、たらこスプレッドをいれて、全体を合わせる。めんつゆをいれて全体が混ざったら火を止める。盛り付けて、きざみのりをのせる。

ポイント

長いもを焼く時は、焼き色が付くまでなるべくさわらない方が早く焼き色がつきます。

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