ハワイアンポキサラダ

  • 調理時間:5
  • カロリー:368 kcal(1人分)
■材料(2人分)
私のストリングモッツァレラプレーン 2本
サーモン 150g
アボカド 1個
レモン果汁 適量
レタス 適量
A
しょうゆ
大さじ2
 
ごま油
大さじ2

作り方

1 アボカドは種、皮をとり1cmの角切りにし、レモン汁をかけておく。ストリングプレーンチーズを1cm幅に切る。サーモンを1cmの角切りにする。
2 ボウルに【A】、【1】を入れ混ぜ合わせる。
3 お好みでお皿にレタスなどを敷き、【2】を盛り付ける。

ポイント

お好みでマグロやキュウリ、コーンなど入れてアレンジをお楽しみください。サーモンやチーズが入っているのでビタミンだけでなく、たんぱく質まで摂れる栄養満点サラダです♪

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