トマトのマーマレードマリネ
- 調理時間:10分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
- カロリー:100 kcal(1人分)
作り方
| 1 | トマトは、あらかじめさっと熱湯にくぐらせて湯むきしておく。 |
| 2 | ラップに【1】をのせ、表面にマーマレードジャムをまんべんなくぬり、ぴったり包み、冷蔵庫で約4時間冷やす。 |
| 3 | 器に【2】を盛りつけ、ミントを飾る。 |
ポイント
マーマレードの程良い甘さがトマトの酸味を抑えてくれます。
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