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レシピ

ソーセージのホットケーキサンド

■材料(1人分)
ウィンナー/ソーセージ 2〜3本/1本
キャベツ細切り 2枚分
チーズ 少々
カレー粉 少々
プチトマト 1/2ケ
ピクルス 1ケ
ジャンボホットケーキ 2枚
【カクテルソース】
マヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
しょうゆ、タバスコ 少々
ジャンボバニラホットケーキ

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作り方

1 ウィンナー2〜3本はボイルしてスライス。キャベツの細切りはソテーしカレー粉で味を整える。
2 マヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ1、しょうゆ、タバスコ少々を混ぜ合わせカクテルソースを作る。
3 温めたホットケーキに1.のキャベツ、チーズ少々、スライスしたウィンナーをのせ2.のカクテルソースをかけサンドする。
4 プチトマト1/2、ピクルスをピックにさし、ホットケーキをおさえる。

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