レシピ

うにバター香るグラタントースト

このレシピの商品

1	玉ねぎをスライス、しめじは小房に分ける。ハムは1cm幅に切る。
2	パンを2枚、真ん中を四角くナイフで切り取る。切り取った部分は4等分に切る。
3	耐熱容器に小麦粉とうにバターを入れて、ラップなしで600w10秒加熱しよく混ぜる。
4	【3】に牛乳を少しずつ加えてまぜ、ラップなしで30秒加熱し、取り出してホイッパーなどでよく混ぜ、もう一度同じことを繰り返す。
5	取り出して混ぜたら、玉ねぎ、しめじ、ハム、グリンピースやコーンを加えて混ぜ込みラップをして3分加熱する。
6	パンのくり抜いてない方を下に、くり抜いた方を上に置き、【5】を入れてチーズを乗せて、トースターで5分位こんがりするまで焼く。

ポイント

簡単に出来るグラタンパンにうにバターを加える事で、とても濃厚なソースが出来上がります。時間のない朝にもレンジで出来るホワイトソースを乗せて焼くだけなので、忙しい方や栄養バランスよく食べたい方にもオススメです。