チーズたっぷりタコス

  • 調理時間:30
  • カロリー:235 kcal(1人分)
■材料(2人分)
かけるちーず 適量
トマト 1個
合挽き肉 200g
にんにく 1片
オリーブオイル 適量
レタス 3枚
トルティーヤ 7枚
A
チリペッパー
小さじ1
 
少々
 
クミンパウダー
少々
 
ケチャップ
大さじ2
 
ウスターソース
小さじ1
 
黒こしょう
少々
B
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
 
オリーブオイル
小さじ1
 
少々
 
レモン汁
大さじ1
かけるちーず

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かけるちーず

作り方

  
1 トマトはヘタを取り熱湯に浸し、冷水に当てながら皮をむきみじん切りにし、【A】と合わせておく。
2 トルティーヤを広げた上にかけるちーずを乗せ、オーブントースターで軽く温める。
3 フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにしたにんにく、合挽き肉を色が変わるまで炒め、【1】を加えてさらに炒める。
4 トルティーヤにレタス、【1】、【3】、かけるちーずを挟む。

ポイント

チーズがたっぷり入ったタコスです!パーティのもぴったりな一品です。

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