かぶのたらこクリームあえ
- 調理時間：15分
- カロリー：118 kcal（1人分）
作り方
| 1 | かぶは葉と切り分け、皮をむいて薄いくし形切りに、葉は長さ3～4cmに切ってボールに入れる。塩をふって手でよくもみ、しんなりとしたら洗って手で水気を絞る。 |
| 2 | たらこスプレッド、マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。 |
ポイント
かぶの葉はビタミンCがたっぷり含まれます。タンパク質やビタミンEも含まれるので、葉まで捨てずに使いましょう。
| 1 | かぶは葉と切り分け、皮をむいて薄いくし形切りに、葉は長さ3～4cmに切ってボールに入れる。塩をふって手でよくもみ、しんなりとしたら洗って手で水気を絞る。 |
| 2 | たらこスプレッド、マヨネーズ、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。 |
ポイント
かぶの葉はビタミンCがたっぷり含まれます。タンパク質やビタミンEも含まれるので、葉まで捨てずに使いましょう。
