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レシピ

かけるモッツァレラのレシピ 3品

  • なすとトマトの重ね焼き

    • 調理時間:20
    • カロリー:166 kcal(1人分)

    1 なす、トマトは縦方向に薄く切る。 2 フライパンに油をひき、なすを焼く。 3 なすがしっかり焼けたらお皿に取り出し、なす、ピザソース、トマトの順で重ねる。 4 最後にチーズをのせ、180度のオー...

  • トマトチーズ鍋

    • 調理時間:20
    • カロリー:1165 kcal(4人分)

    1 弱~中火のフライパンにバターを入れて溶かし、ふるった薄力粉を入れて素早く混ぜる。 2 人肌にあたためた牛乳を分け入れ、し...

  • チーズおでん

    • 調理時間:20
    • カロリー:1506 kcal(3人分)

    1 うずらの卵は茹でておく。鍋で白ワインをひと煮立ちさせてアルコールをとばし、片栗粉をまぶしたかけるモッツァレラを3回に分けて加えて、その都度よく混ぜる。塩こしょうで味...

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