レシピ

ハーブソースで鮭のムニエル

このレシピの商品

1	鮭は水気をふき、塩、こしょうをして5分程おく。
2	水気をふき、小麦粉を全体にまぶし、余分な粉をおとす。
3	フライパンに私のフランス料理を大さじ1入れ、溶かす。皮の面を下にして入れ、中弱火で焼く。
4	焼き色がついたら反対側も焼いて器に取り出す。
5	フライパンに私のフランス料理を大さじ2入れ、溶かしてソースにする。器の鮭にかけてレモンを添える。