いかと彩野菜のうにソテー

  • 調理時間:20
  • カロリー:105 kcal(1人分)
■材料(2人分)
いか 100g
小松菜 1/2束
パプリカ 1/2個
うにバター 大さじ1
オリーブオイル 適量
うにバター

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うにバター

作り方

1 いか、パプリカ、小松菜を一口大に切る。
2 いかとパプリカをオリーブオイルでこんがり焼く。
3 小松菜はさっと加熱する。
4 ウニバターを入れ全体にあえ、塩こしょうで味を調える。

ポイント

いつもと違った野菜炒め。磯の香りがアクセントになっています。

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