さんまの蒲焼

  • 調理時間:15
  • カロリー:380 kcal(1人分)
■材料(2人分)
はちみつシュガーバターブレンド 大さじ1
さんま 2匹
片栗粉 少々
醤油 小さじ3
みりん 小さじ2
小さじ1
砂糖 小さじ1
サラダ油 小さじ1

作り方

1 さんまは3枚におろして、腹骨をとり3等分し片栗粉をつける。
2 フライパンにサラダ油をいれ、【1】の身のほうから焼く。
3 7分くらい焼けたらひっくり返し、はちみつシュガーバターブレンドをいれる。
4 合わせた調味料を入れ、照りをだす。

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