鮭のホイル焼き

  • 調理時間:25
  • カロリー:349 kcal(1人分)
■材料(4人分)
ガーリックマーガリン 大さじ8
生鮭 4切れ
小麦粉 少々
しめじ 小1袋
えのき 小1袋
塩、こしょう 少々
ポン酢 少々
レモン 1/2切れ
ガーリックマーガリン

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ガーリックマーガリン

作り方

1 鮭1切れを3等分に切り、塩、こしょうして小麦粉を薄くつける。
2 【1】をガーリックマーガリンで両面ソテーする。
3 アルミホイルに【2】をおき、ザク切りにしたきのこをのせて包む。
4 オーブントースターで10〜15分焼きポン酢をかけ、レモンのくし切りを添える。

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